RBV Birkmann Brotkasten Laib und Seele Weiss

Das RBV Birkmann Gärkörbchen ist ein Hilfsmittel für die Zubereitung von Brot. Es besteht aus Pflanzlicher Faser (Rattan) und hat eine ovale Form mit den Maassen Länge 24.5 cm, Breite 18.5 cm und Höhe 9.5 cm. Das Volumen beträgt 4.3 l.AnwendungDen vorgeformten Laib in das gut gemehlte Gärkörbchen geben.Mit einem feuchten Tuch abdecken, um das Austrocknen der Oberfläche zu verhindern.Nach dem Aufgehen des Teigs auf ein Backblech stürzen und das Körbchen entfernen.Der Teig übernimmt die Oberflächenstruktur de

Die Tarte-Backform «Laib und Seele» von RBV Birkmann ist für die Zubereitung von Tartes und Quiches konzipiert. Das Modell hat einen Durchmesser von 30 cm und eine Höhe von 3 cm.EigenschaftenMaterial: Karbonstahl (Metall)Farbe: ChampagnerTemperaturbeständigkeit: Bis 230 °CAusstattung: Hebeboden, perforierte FormDank des losen Bodens lässt sich das Backgut nach dem Garen einfach aus der Form lösen. Die Perforierung unterstützt eine gleichmässige Wärmeverteilung während des Backvorgangs.

Die RBV Birkmann Brot-Backform Burger ist eine spezielle Form zum Backen von vier Burger Brötchen (Buns). Sie besteht aus hochwertigem, perforiertem Karbonstahl.Eigenschaften und FunktionMaterial: Karbonstahl mit erstklassiger Marken-Antihaftbeschichtung.Perforation: Die feine Lochung dient dazu, dass überschüssige Feuchtigkeit während des Backens entweichen kann.Wärmeverteilung: Der speziell perforierte Stahl sorgt für eine optimale Wärmeverteilung im Ofen.Muldenform: Die Vertiefungen haben einen Durchmess

Die RBV Birkmann Gugelhupf-Backform ist für die Zubereitung von zwölf kleinen Gugelhupfen ausgelegt. Jede der zwölf Mulden hat einen Durchmesser von 8 cm.Eigenschaften und MaterialMaterial: Aluguss (Metall/Blech)Hitzebeständig bis 200 °CAussenmasse: Länge 39.5 cm, Breite 28.5 cm, Höhe 4.2 cmFarbe: GoldPflegehinweisDie Form ist nicht spülmaschinenfest.

Der RBV Birkmann Stempel «Laib und Seele» dient zur Verzierung von selbstgebackenen Brötchen oder Broten. Das Werkzeug besteht aus Edelstahl und weist ein Motiv in Form von Windrädern auf.EigenschaftenMaterial: Edelstahl (Metall)Masse: 8.5 x 8.5 x 5 cmFarbe: SilberSpülmaschinenfest: JaLieferumfangVerpackungseinheit: 1 Stück. Es handelt sich nicht um ein Set.

Die RBV Birkmann Brot-Backform «Laib und Seele» besteht aus Karbonstahl und ist mit einer Perforierung versehen. Diese Struktur verbessert die Luftzirkulation während des Backens, sodass das Brot rundherum eine knusprige Oberfläche erhält.EigenschaftenMaterial: Karbonstahl (Metall)Masse: Länge 25 cm, Breite 11 cm, Höhe 7.5 cmNicht spülmaschinenfestNutzungshinweisDie Form ist nur für Brotteige geeignet. Die Verpackungseinheit umfasst 1 Stück.

Die RBV Birkmann Brot-Backform «Laib & Seele» ist eine perforierte Form aus Karbonstahl, die speziell für das Backen von Baguettes entwickelt wurde. Sie verfügt über drei Wölbungen, die jeweils für ein Baguette mit einem Gewicht zwischen 250 und 300 g ausgelegt sind.EigenschaftenMaterial: Karbonstahl mit AntihaftbeschichtungFarbe: GrauMasse: 38,5 x 28 cm, Höhe 4 cmKapazität: 3 Baguettes à 250–300 gDurch die Perforation wird eine gleichmässige Wärmeverteilung unterstützt, was zu einer knusprigen Kruste b

Das RBV Birkmann Gärkörbchen ist ein länglicher Korb zum Gären von Brotteig. Es besteht aus Rattan (Pflanzliche Faser) in der Farbe Beige.EigenschaftenLänge: 40.5 cmBreite: 15 cmHöhe: 6.5 cmVolumen: 5 lVerpackungseinheit: 1 StückAnwendung und PflegeDer vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt, um das Austrocknen der Oberfläche zu verhindern. Nach dem Aufgehen des Teigs wird dieser auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Der Teig übe