Emile Henry
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Emile Henry bei Womu
Soll das Brot länglich werden oder braucht die Form mehr Breite? Womu führt zwei rote Brot-Backformen von Emile Henry aus ofenfester Keramik. Die Landbrot-Ausführung hat 2.3 Liter Volumen und misst 39 cm in der Länge, 16 cm in der Breite und 15 cm in der Höhe. Damit beansprucht sie vor allem Platz in einer Richtung.
Die zweite Form ist mit 5.2 Litern angegeben und misst 32.5 cm in der Breite, 30 cm in der Länge und 14 cm in der Höhe. Beide genannten Modelle sind spülmaschinenfest. Vergleichen Sie die Aussenmasse mit Ihrem Ofen und wählen Sie das Format passend zur gewünschten Brotform. Das angegebene Volumen ist nicht automatisch eine Empfehlung für die Teigmenge: Dafür sind das Rezept und die Gebrauchshinweise der jeweiligen Backform massgebend.
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Die Emile Henry «Artisan» ist eine Brotbackform aus roter Keramik mit den Abmessungen Länge 22 cm, Breite 34 cm und Höhe 15 cm. Das Fassungsvermögen beträgt 2 l.EigenschaftenGrosszügige Abmessungen für grosse, längliche Brote, klassisch runde Laibe und Zopfbrote.Der gewölbte Deckel reguliert den Feuchtigkeitsgehalt während des Backens.Das tiefe Unterteil eignet sich auch für weniger festen Teig.Rautenförmige Markierungen im Boden verhindern das Ankleben des Teigs.PflegeDie Form ist spülmaschinenfest.
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Die Emile Henry Brot-Backform Landbrot ist eine ofenfeste Form aus Keramik in der Farbe Rot. Mit ihren Abmessungen von 39 cm Länge, 16 cm Breite und 15 cm Höhe eignet sie sich für die Zubereitung von Brot.Volumen: 2.3 lMaterial: KeramikFarbe: RotSpülmaschinenfest: Ja
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Der Emile Henry Essigspender ist für die Aufbewahrung und Entnahme von Essig konzipiert. Das Gefäss aus Keramik besitzt eine säurebeständige Innenemaille, die den Inhalt schützt.Ein abnehmbarer Deckel ermöglicht das einfache Befüllen des Körpers sowie die Reinigung des Behälters. Die Abdichtung erfolgt durch einen auf einem Korkstopfen montierten Buchsbaumhahn. Der Kork stammt aus dem Jura, das Holz des Hahns ist Buchsbaum (Buxus sempervirens) aus Frankreich.Zum Lieferumfang gehören neben dem Essigspender e
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Die Emile Henry Brot-Backform ist eine ofenfeste Form aus Keramik. Sie eignet sich speziell für das Backen von Brot.EigenschaftenMaterial: KeramikVolumen: 5.2 lFarbe: RotSpülmaschinenfest: JaMasseBreite: 32.5 cmLänge: 30 cmHöhe: 14 cm
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