Beschreibung
Die Sauteuse Essential von Le Creuset hat einen Durchmesser von 28 cm und ist aus Aluminium gefertigt. Die Pfanne besitzt eine schwarze Keramik-Antihaftbeschichtung.
Eigenschaften und Nutzung
- Der hohe, leicht nach aussen geneigte Rand ermöglicht das Vermischen und Schwenken der Zutaten, ohne dass Spritzer auf den Herd gelangen.
- Durch die konische Form lässt sich der Topfinnenbereich gut erreichen, was beim Aufschlagen und Reduzieren von Saucen hilfreich ist.
Kompatibilität
Dank des magnetischen Bodens ist die Pfanne für Induktionsherde geeignet. Sie kann zudem auf Backofen, Elektro-, Gas- und Glaskeramikfeldern verwendet werden.
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