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Kilner Fermentier-Stampfer, Buchenholz, 24.5 cm

Beschreibung

Der Kilner Fermentier-Stampfer ist ein Werkzeug zur Vorbereitung und zum Zusammendrücken von Gemüse für die Fermentation. Er eignet sich für die Zubereitung von fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut und Kimchi.

Eigenschaften

  • Gefertigt aus FSC-zertifiziertem Buchenholz.
  • Verfügt über einen texturierten Kopf, der das Zerkleinern erleichtert.
  • Hilft dabei, Zutaten aufzubrechen, Luftblasen zu entfernen und Aromen freizusetzen.

Masse und Kompatibilität

Der Stössel hat eine Länge von 24.5 cm (Höhe) sowie eine Breite und Tiefe von je 4 cm. Er passt zu den spezialisierten Kilner Fermentationssets mit 3 und 5 Litern sowie zu verschiedenen Gläsern mit breiter Öffnung der Kollektion.

Pflegehinweise

  • Nur von Hand waschen.
  • Vor dem ersten Gebrauch waschen.
  • Nicht in Wasser einweichen lassen.
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